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过敏性鼻炎的药膳推荐

时间:2024-04-15   点击数:   来源:

四月是春暖花开、万物复苏的季节,也是过敏性鼻炎高发季。在日常生活中,过敏性鼻炎人群有哪些调护方法和日常宜忌呢?

一、药膳推荐

过敏性鼻炎的调护,药食结合效果更好。在治疗的同时配合药膳调理,往往可以达到事半功倍的效果。

1.肾虚型过敏性鼻炎人群

临床表现为鼻塞、流清涕、喷嚏、鼻痒不适,经常反复发作,早晚症状更加明显,同时伴有腰膝酸软、平素怕冷、起夜次数多。

适合此类人群的药膳有以下两款:

(1)鳝鱼煲猪肾:黄鳝250克切成段,猪腰100克,同煲熟,加盐调味后即可食用。

(2)苁蓉羊肉粥:肉苁蓉15克,金樱子15克,精羊肉100克,粳米100克,盐少许,另备大葱、生姜。先将肉苁蓉、金樱子水煎30分钟,去渣取汁,放入羊肉、粳米共同煮粥,待肉熟时放入盐、生姜、葱白,即可食用。

2.风寒型过敏性鼻炎人群

临床表现为鼻塞、喷嚏、流清涕,同时伴有咳嗽、发热、恶寒、身痛。

适合此类人群的药膳有以下两款:

(1)葱白大枣鸡肉粥:大枣10枚去核,葱白5根,鸡肉末100克,香菜10克,生姜丝10克,粳米100克。将粳米、鸡肉末、大枣先煮粥,粥成后加入葱白、香菜、生姜丝,调味服用,每日1次。

(2)神仙粥:生姜6克,连须葱白2根,糯米60克,米醋10毫升。先将糯米洗后与生姜同煮,粥将熟时放入葱白,最后放入米醋和盐,稍煮即可食用。

二、日常注意事项

过敏性鼻炎人群,在日常生活中还应注意以下几点:

1.避免接触过敏原。

2.忌食寒凉、生冷、辛辣刺激性食物,如辣椒,芥末等。因为这些食物容易刺激呼吸道黏膜,同时谨慎食用鱼虾蟹等海产品。平时注意多吃补益脾肺的食物,如糯米、山药、大枣、莲子、薏苡仁、龙眼等。多吃含维生素C及维生素A的食物,如菠菜、大白菜、小白菜、白萝卜等。

3.戒烟以及避免吸二手烟,并尽量避免出入空气污浊的地方。

4.经常清洗鼻腔、用热水泡脚,建立好的保健习惯。

5.采用正确的擦鼻子方法。擤鼻涕时一个鼻孔一个鼻孔来,避免同时按压双侧鼻孔。

6.不宜过多使用血管收缩类滴鼻剂,以免导致药物性鼻炎。

(文中内容参考自河南科学技术出版社出版的《治未病健康在细节里:防患于未然的点点滴滴》,总主编郑玉玲)

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